Gastronomie

VYCHUTNÁVEJTE ŽIVOT VŠEMI SMYSLY! Objevte svět SunJardin, který vám přináší lepší věci do života.

Gastronomické zážitky si můžete užívat v přízemí zámku, které je věnováno chutím a vůním. Naleznete zde harmonii pro vaše tělo a mysl prostřednictvím delikates a nápojů, které vám budeme servírovat v dokonalém zámeckém prostředí.

Vyvážená strava tvoří základní kámen zdravého života. Kvalitní suroviny pro přípravu jídla by měly být samozřejmostí. V zámku Napajedla vám nabídneme pokrmy ve stylu „slow food“, tzn. z lokálních surovin a nebo také z bio surovin. Ochutnáte zde jídla nejlepších chutí a vůní připravované zejména zámeckou paní, jejíž velkou vášní je právě vaření, o čemž se můžete přesvědčit také na našich kurzech vaření.

Zámecká kavárna

Romantická zámecká kavárna je každý rok od února do prosince otevřena vždy středa - neděle 10,00 hod - 18,00 hod. Vychutnávat si můžete nejenom kávu, čaje, ale také domácí džusy, rozličné druhy moštů. Ke kávě vám nabídneme klasický domcí zámecký štrúdl nebo jiné delikatesy. Těšit se můžete na naše speciální menu.

Zámecká restaurace

Zámecká restaurace je jedinečným prostředím, ve kterém se budete cítit jakoby vytvrženi z běžné reality světa. Všechny vaše smysly si budou užívat krásu prostředí, chutí a vůní. Těšit se můžete na tradiční i netradiční pokrmy, které jsou velmi často připravovány zámeckou paní a nebo našimi kuchaři. Pochutnáte si na rozličných jídlech z různých koutů světa, ale také na moravské klasice . Pro přípravu pokrmů používáme především kvalitní suroviny ve stylu "slow food" - tedy z lokálních surovin či také bio suroviny. Velmi často maso, zeleninu a jiné produkty nakupujeme u místních certifikovaných drobných farmářů, čímž je podpořena kvalita připravovaných jídel. Setkat se zde můžete také s produkuty s Toskánska (víno, marmelády, olivové oleje apod.), které si na zámku můžete také zakoupit. Připravujeme čerstvá jídla v návaznosti na roční období a biorytmus našeho těla. Připravujeme pouze pokrmy z čertvých a lokálních surovin, proto je naše restaurace pouze na objednávku na tel. 605 299 918. V případě zájmu o rezervaci nás neváhejte kontaktovat. Rádi pro vás připravíme dokonalou rodinnou oslavu, romantické večeře, setkání obchodních partnerů apod. Pro tyto přílžitosti jsou využívány nejenom prostory přízemí zámku, ale také salonky v historických sálech zámku.

Labužnické večery

V duchu našeho hesla „hledejme společně cestu k lepšímu životu“ jsou také naše komorní „Labužnické večery“, kde se snažíme nabídnout gastronomii, která nejenom krásně vypadá, ale také chutná. Naši kuchaři společně se someliéry připravují rozličná menu a ukážou vám, jak krásně jde snoubit pokrmy s vybranými víny.

DOBROTY PŘÍMO DO VAŠEHO DOMU

Plánujete rodinnou oslavu, setkání s přáteli nebo si chcete jen na něčem dobrém pochutnat v prostředí domova? Jsme připraveni takové pohoštění pro vás připravit. Klademe důraz na přání a individualitu našich klientů a rádi připravujeme drobná netradiční pohoštění, které vám dopravíme na váš stůl k vám domů. Je lhostejno, zda se jedná o domácí štrůdl, italské kuře na víně či o klasickou svíčkovou.

Kurzy vaření

Jako každý rok, tak také letos zámek Napajedla připravuje pro své návštěvníky kurzy vaření. Tyto kurzy vaření jsou vedeny profesionálními kuchaři, ale také zámeckou paní. Kurzy vaření se konají v nádherné zámecké kuchyni a každý kurz je také příjemným společenským setkáním pro všechny zúčastněné. Takže pokud neumíte vařit, tak věřte, že u nás se to určitě naučíte.

Aktuální nabídka kurzů a další informace zde

Více informací na www.mokul.cz